Retete Culinare Online

Ingrediente:
250 g faina, 150 g unt, margarina sau untura de porc, 75 g zahar pudra, 2 galbenusuri sau un ou intreg, un virf de cutit sare, coaja rasa de lamiie, marmelada, 2 albusuri, 100 g nuci taiate in felii si apoi tocate cu cutitul.
Mod de preparare:
Grasimea, tinuta la cald ca sa fie moale , se […]

Ingrediente:
250 g nuci macinate, 180 g zahar, 30 g cacao, 50 l rom, un ou, vanilie
Crema: 150 g unt, 100 g zahar pudra, 3 galbenusuri fierte, un galbenus crud, 100 g stafide, un plic cu zahar vanilat.
Mod de preparare:
Se pune pe foc o craticioara cu apa pina la jumatate, cind apa clocoteste se pun cele […]

Ingrediente:
350 g faina, 200 g unt sau untdelemn, 200 ml sau 150 ml lapte, 200 g zahar, 6 oua, 20 ml rom, 50 g stafide, 150 g rahat rosu si verde, o lingurita gem de portocale, o lingurita praf de copt, o lamiie, un plic cu zahar vanilat, 1/2 lingurita sare.
Mod de preparare:
Se ung doua […]

Ingrediente:
Aluatul: 400 g faina, 150 g unt sau margarina, 200 ml smintina , coaja si zeama de la 1/2 lamiie, o lingurita praf de copt , un galbenus, un ou intreg, 50 g zahar, un virf de lingurita sare fina, o lingura gris.
Umplutura: 1 kg mere, 150 g zahar, 50 g gris.
Mod de preparare:
Intr-un castron, […]

Ingrediente:
3 oua mari, 120 g zahar, 50 g unt, 40 g faina, 120 g nuci macinate, 15 ml rom.
Mod de preparare:
Albusurile se bat spuma, cu un tel mic sau cu furculita, se adauga zaharul tos si romul si se bat in continuare , pina cind se intaresc din nou; se pun toate gelbenusurile, untul topit, […]

Ingrediente:
200 g iaurt sau lapte batut (cintarit exact), 150 g faina, un ou, un virf de lingurita sare, coaja rasa de la 1/2 lamiie, o lingurita rasa de praf de copt sau bicarbonat.
Mod de preparare:
Iaurtul sau laptele batut se amesteca bine cu oul intreg, sarea si coaja de lamiie, apoi se adauga faina amestecata neaparat […]

Ingrediente:
1 kg faina, 150 g zahar, 50 ml untdelemn, 150 g unt, 3-4 galbenusuri, 15 ml rom, 550-600 ml lapte, 40 g drojdie, o lingurita cu virf sare, coaja rasa de la o lamiie si o portocala,un plic cu zahar vanilat.
Mod de preparare:
Intr-un lighenas de 3 l, se freaca drojdia cu 50 g zahar, pina […]

Ingrediente:
Aluatul: 250 g faina, 100 g nuci macinate, 150 g unt, 150 g zahar pudra, 30 g cacao, un plic cu zahar vanilat, 3 galbenusuri, 30 ml rom.
Bezelele: 3 albusuri, 210 g zahar tos, o lingura zeama de lamiie.
Crema: 50 g unt, 50 g marmelada fina sau crema de tort.
Mod de preparare:
Intr-un castron, se freaca […]

Ingrediente:
Pentru 12 tarte: 250 g faina, 2 galbenusuri, un ou intreg, 100 gunt sau margarina, 50 g zahar,50 ml smintina sau lapte, un virf de cutit sare, vanilie.
Umplutura: 2 albusuri, 100 g zahar, 100 g nuci macinate, 15 ml rom, 220 g rahat, un plic cu zahar vanilat.
Mod de preparare:
Aluatul se pune in forme. In […]

Ingrediente:
1/2 foi proaspete pentru placinta, 1/4 kg nuci macinate, 30 g pesmet. Siropul: 300 g zahar vanilat, o lamaie mare, 250 ml apa
Mod de preparare:
Intr-o tava mijlociu emailata, unsa cu unt topit sau untdelemn, se aseaza o foaie de aluat de strudel care se stropeste bine cu pensula muiata in untdelemn amestecat cu unt sau […]