retete culinare online

Categorii

Ultimele retete

Cuvinte cheie

Payday loans

Pentru a fi bun, pestele trebuie sa inoate de trei ori: in apa, in vin si in unt!
Proverb polonez

Inregistreaza

Căutare

Site menu:

 

Decembrie 2017
L M M J V S D
« Mar    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Arhiva retete

Divertisment

Zona utilizatori

Icre de post

Ingrediente
1 ceasca de gris, 3 cesti de suc dulce de rosii, 2-3 cepe, 1 ceasca de ulei, sare, piper
Mod de preparare
Sucul de rosii se pune la foc mic sa clocoteasca. Se adauga in ploaie grisul, se amesteca cu grija pana ce grisul se umfla. Se ia de pe foc si se lasa sa se racoreasca. […]

Budinca de spanac cu slanina afumata

Ingrediente:
1 kg spanac, o lingurita ceapa rasa, 50 g faina, 100 g franzela, 100 g slanina afumata, 250 ml smintina, 150 ml suc de rosii, un virf de cutit piper, 150 g brinza telemea, 4 oua mari sau 5 oua mijlocii.
Mod de preparare:
Dupa ce s-a spalat, spanacul se fierbe, 5 minute si, apoi, se lasa […]

Mancarica de ceapa cu carne

Ingrediente:
300-400 g carne, ceapa (300 g ), 100 ml untdelemn, 100 ml suc de rosii, 50 ml vin, o foaie de dafin, un varf de lingurita de piper sau ienibahar, sare.
Mod de preparare:
Ceapa curatata si intreaga, se tine in apa rece, pentru a pierde din iuteala. Se taie in felii subtiri si se caleste 8-10 […]

Mancare de telina cu orice fel de carne

Ingrediente:
300-400 g carne, ceapa (50 g ), 60-80 ml untdelemn sau alta grasime, 500 g telina (curatata gata), 1/4 l suc de rosii, 25 g faina, 30 g zahar, patrunjel, sare.
Mod de preparare:
Carnea si ceapa se calesc cu 2 linguri de untdelemn, cum s-a aratat in retetele precedente, pina cind se moaie bine. Telina se […]

Limba cu ciuperci

Ingrediente:
6-8 felii de limba, 1/2 kg ciuperci, 100 g ceapa, 200 ml suc de rosii, 50 ml vin, 3 felii de lamiie, o foaie de dafin, 50-80 ml ulei, piper, patrunjel, marar, sare.
Mod de preparare:
Ceapa taiata marunt se caleste 2 min, in tot uleiul, se adauga ciupercile bine spalate si taiate in feliimai mari, un […]

Legume cu smantana si suc de rosii

Ingrediente:
500-800 g orice leguma fiarta, 50 g unt, pesmet, 150 ml smintina, 150 ml suc de rosii, marar, patrunjel, piper.
Mod de preparare:
Legumele se fierb si se strecoara. Pesmetul se prajeste un minut cu untul ca sa se rumeneasca putin. Smintina se amesteca cu sucul de rosii 1/2 lingurita cu sare un virf de cutit de […]

Plachie de fasole boabe

Ingrediente:
250 g fasole boabe, 2 cepe, 100 ml ulei, 2 ardei grasi, 250 ml suc de rosii, 50 ml vin, 2-3 catei de usturoi, cimbru, frunze de marar si patrunjel, sare.
Mod de preparare:
Fasolea se fierbe ca. In acest timp se pregateste sosul. Ceapa taiata in felii subtiri se caleste in tot uleiul cu o lingurita […]

Supa de rosii

Ingrediente:
Carne cu mult os de pui(cca 300 g), de vaca sau vitel, morcov, patrunjel, ceapa(cca 250 g), 1/2 l suc de rosii, 40 g orez, patrunjel, telina, sare.
Mod de preparare:
Supa de rosii se prepara in mai multe feluri. Carnea taiata in bucati se pune in 2 l apa rece cu o lingurita rasa de sare […]

Mancare de mazare cu carne

Ingrediente:
300-400 g carne, 1/2 kg mazare boabe, 1/4 suc de rosii, 50 ml untdelemn sau 50 g unt, 25 g faina , frunze de patrunjel, telina si marar, 50 g ceapa, sare.
Mod de preparare:
Carnea se prajeste cu ceapa si grasimea de pui. Mazarea tinara fierbe in circa 30 minute; deci, daca se pregateste cu carne […]

Rasol cu afumatura

Ingrediente:
300-400 g carne rasol, 100 g costita sau slanina afumata, 100 ml suc de rosii, 200 ml vin, foaie dafin, o lingurita ceapa rasa, o lingurita cu virf faina, o lingurita mustar.
Mod de preparare:
Slanina sau costita taiata in cubulete mici se prajeste intr- cratita, la foc mic, pina cind devin jumarile aurii. Se ia cratita […]