retete culinare online

Categorii

Ultimele retete

Cuvinte cheie

Payday loans

Pentru a fi bun, pestele trebuie sa inoate de trei ori: in apa, in vin si in unt!
Proverb polonez

Inregistreaza

Căutare

Site menu:

 

Decembrie 2017
L M M J V S D
« Mar    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Arhiva retete

Divertisment

Zona utilizatori

Bors de primavara

Ingrediente:
6 fire de ceapa verde, 1 fir usturoi verde, 4 legaturi de loboda, 2 legaturi de stevie, mai multe frunze de spanac, 1 lingura de orez, 2 cartofi, 1 lingura bulion, 1 cana de bors, 1 legatura marar, patrunjel si leustean, sare si piper dupa gust.
Mod de preparare:
Curatam si spalam bine toate zarzavaturile.
Ceapa si usturoiul […]

Gulii umplute cu ciuperci

Ingrediente:
5-6 gulii, 400 gr. ciuperci, 1 ceapa, sare, piper, patrunjel, 1 lingura orez
Mod de preparare:
Guliile se curata de coaja si se scobesc. Ciupercile se taie marunt si se calesc impreuna cu ceapa tocata. Se adauga o lingura de orez, se stinge cu apa si se lasa sa scada. Se condimenteaza si se adauga patrunjelul […]

Dovlecei cu masline

Ingrediente:
2 buc. dovlecei, 1 catel de usturoi, 1 buc. ceapa, 100 gr. masline, 5 linguri de ulei, o lingura de faina, zeama de lamiie, busuioc, o lingura de bulion, o legatura patrunjel, sare, piper
Mod de preparare:
Dovleceii (in coaja) se spala, se sterg si se taie in felii de 1 cm grosime. Se presara cu […]

Ardei umpluti cu legume

Ingrediente:
8 buc. ardei grasi, 2 buc. morcovi, 1 buc. radacina patrunjel, 1 buc. ceapa, 3-4 buc. rosii, 1 lingura zahar, 3 linguri ulei
Mod de preparare:
Ardeii, carora li s-a scos in prealabil cotorul, se pun 1-2 minute in apa clocotita, putin sarata; se scot apoi pe o sita ca sa se scurga. Dupa aceea, se […]

Orez cu rosii la cuptor

Ingrediente:
Pentru 5 persoane: 1 kg rosii bine coapte, 1 capatana usturoi, 1 ceasca ulei, 1 kg orez, 3 ardei taiati solzisori, 1 legatura, patrunjel fin tocat, 1 kg de masline negre taiate felii (facultativ)
Mod de preparare:
Se indeparteaza coaja si semintele rosiilor si se taie marunt. Intr-o tava obisnuita, dupa ce se tapeteaza cu ulei, se […]

Ardei umpluti cu ciuperci si verdeata

Ingrediente:
8 buc. ardei grasi, o cutie de ciuperci, 4-5 buc. rosii, 500 gr. orez, 2 buc. ceapa, 4 linguri de ulei, o legatura de patrunjel, o legatura de marar, sare, piper
Mod de preparare:
Ceapa se curata, se taie marunt si se caleste in ulei incins. Se adauga orezul, impreuna cu ciupercile, taiate marunt, se acopera […]

Ghiveci de legume

Ingrediente:
1 kg cartofi, 1 kg dovlecei, 1 kg morcovi, 1 kg mazare, 1 kg rosii, 1 capatana de usturoi, 1 praz, 1 ardei verde, 1 1 ceasca de ulei, 5 cepe mari, sare, piper, dafin, 1 legatura de marar si patrunjel
Mod de preparare:
Ceapa, prazul si ardeiul taiate solzi se calesc in ulei. Se adauga in […]

Sarmalute in foi de vita cu orez

Ingrediente:
1 kg de foi de vita (50 buc.), 1 kg orez, 1 ceasca de ceapa tocata, 1 legatura de ceapa verde, 1 legatura de marar, 1 legatura de patrunjel, 1 ceasca de ulei,  zeama de la 2-3 lamai, 3 cesti apa, sare, piper
Mod de preparare:
Daca suntem in perioada cand se gasesc frunze de vita proaspete, […]

Musaca de macaroane

Ingrediente:
500 g macaroane sau taitei lati, 1 lingura de ulei, 200 g mazare, 2 morcovi potriviti, 500 g ciuperci, 1 ceapa mare, 5 catei de usturoi, 1 ceasca de ulei, 0,5 kg rosii decojite si taiate marunt, sare, piper, busuioc taiat marunt si cimbru, 9 linguri de margarina, 11 linguri de faina, 8-9 cesti de […]

Supa de zarzavaturi

Ingrediente:
4 morcovi, 4 cepe, 2 cartofi, 1 dovlecel, 1 verzisoara dulce, 2 ardei,  patrunjel, sare, 1 ceasca de orez (sau fidea), 2 cesti de suc de rosii
Mod de preparare:
Se toaca zarzavaturile si se pun la fiert in 3 litri de apa. Cand sunt bine fierte se scot, se adauga orezul si apoi sucul de rosii. […]