retete culinare online

Categorii

Ultimele retete

Cuvinte cheie

Payday loans

Nu exista dragoste mai sincera decat dragostea pentru mancare.
George Bernard Shaw

Inregistreaza

Căutare

Site menu:

 

Decembrie 2017
L M M J V S D
« Mar    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Arhiva retete

Divertisment

Zona utilizatori

Savarine

Ingrediente:
Aluatul: 6 oua, 120 g zahar, 15 ml rom, 30 g faina, 100 g pesmet, Siropul: 300 g zahar, 400 ml apa, 100 ml rom. Pentru ornat: 1/2 kg frisca.
Mod de preparare:
Se ung 12 forme de savarine cu unt sau margarina si se tapeteaza cu pesmet. Albusurile se bat spuma se adauga zaharul tos, romul […]

Crema de vanilie cu gelatina (I)

Ingrediente:
Crema:4  oua mari, 12 foi sau 35 g granule de gelatina, 200 ml lapte, 250g zahar tos, o lingura rom , 500 g frisca, zahar vanilat.
Pentru ornat: 250 g frisca, 2 foi sau 6 granule de gelatina, 50 g zahar tos, 40 ml apa, 15 ml rom, un plic zahar vanilat.
Mod de preparare:
Frisca, pusa direct […]

Crema de zahar ars cu gelatina

Ingrediente:
Crema: 4 oua mari, 12 foi sau 35 g granule de gelatina, 200 ml sirop zahar ars, 250g zahar tos, o lingura rom, zahar vanilat. Pentru ornat: 250 g frisca, 2 foi sau 6 granule de gelatina, 50 g zahar tos, 40 ml apa, 15 ml rom, un plic zahar vanilat.
Mod de preparare:
Intr-o tigaie, se […]

Crema de banane

Ingrediente:
2-3 banane bine coapte, 50 g zahar, o lingura zeama de lamiie, o lingura cu virf de jeleu de zmeura, coacaze sau peltea de gutui, o lingura cu virf de iaurt, fructe din dulceata sau frisca pentru ornat.
Mod de preparare:
Bananele mai moi, curatate de coaja,se zdrobesc bine cu furculita, adaugindu0se treptat toate ingredientele enumerate si […]

Capsuni cu frisca

Ingrediente:
1/2 kg capsuni, 50 ml rom, 100 g zahar, 1/4 kg frisca batuta si indulcita, cu sau fara gelatina.
Mod de preparare:
Capsunile se pun in strecuratoare, se spala la un jet de apa, apoi se curata de codite.Dupa ce s-au scurs bine, se asaza intr-un castron, se stropesc co romul, se presara cu zaharul si se […]

Crema de vanilie cu frisca

Ingrediente:
3 oua, 150 g zahar, 150 ml lapte, 300 g frisca batuta si indulcita, o lingura rom, (15 ml), un plic zahar vanilat
Mod de preparare:
Intr-un cazanel, albusurile se bat spuma, se adauga 100 g zahar tos si romul, apoi spuma se bate in continuare pina cind se intareste ca o zapada si se lasa la […]

Crema de zahar ars

Ingrediente:
8 oua, 200 g zahar, 1 l lapte, 150 g zahar tos pentru caramel, 1 zahar vanilat
Mod de preparare:
Intr-o cratita de 2 l zaharul se caramelizeaza. Dupa ce s-a format putina spuma la suprafata, cratita se ia de pe foc si se invirteste in asa fel incit sa se tapeteze pina la jumatatea ei cu […]

Ciocolata cu lapte

Ingrediente:
Un galbenus, 50 g ciocolata rasa sau 30 g cacao cernuta, 50 g zahar, 1/2 l lapte, vanilie, 100 g frisca batuta si indulcita.
Mod de preparare:
Galbenusul se freaca cu cacaua cernuta sau ciocolata rasa, cu zaharul vanilat si zaharul tos, turnind cite putin lapte clocotit si batind mereu cu furculita. Se pune in cescute de […]

Cornete cu cacao

Ingrediente:
2 oua, 100 g faina, 20 g cacao, 100 g zahar, 15 ml rom, 40 g unt, 100 g frisca
Mod de preparare:
Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul tos si romul si se bat in continuare pina se intaresc din nou , apoi se pun galbenisurile, untul topit si frisca. Se bat de 4-5 ori […]