Crema de zahar ars
Ingrediente:
8 oua, 200 g zahar, 1 l lapte, 150 g zahar tos pentru caramel, 1 zahar vanilat
Mod de preparare:
Intr-o cratita de 2 l zaharul se caramelizeaza. Dupa ce s-a format putina spuma la suprafata, cratita se ia de pe foc si se invirteste in asa fel incit sa se tapeteze pina la jumatatea ei cu […]
Adaugat la: 27 Ianuarie 2008 - Categoria Deserturi.
Comentarii: 0
Crema de lamaie
Ingrediente:
4 oua mari, 500 ml lapte, 100-150 g zahar, coaja de lamiie, vanilie.
Mod de preparare:
Ouale intregi se freaca 2 minute cu zaharul, coaja rasa fin de la o lamiie de marime mijlocie, 2 cm baton de vanilie sau un oachetel cu zahar vanilat, pina cind se lichefiaza bine albusul si formeaza putina spuma deasupra; dupa […]
Adaugat la: 26 Ianuarie 2008 - Categoria Deserturi.
Comentarii: 0