Retete Culinare Online

Ingrediente:
500 g macaroane sau taitei lati, 1 lingura de ulei, 200 g mazare, 2 morcovi potriviti, 500 g ciuperci, 1 ceapa mare, 5 catei de usturoi, 1 ceasca de ulei, 0,5 kg rosii decojite si taiate marunt, sare, piper, busuioc taiat marunt si cimbru, 9 linguri de margarina, 11 linguri de faina, 8-9 cesti de […]

Ingrediente:
2 cartofi, 2 morcovi, 1 telina mica, 1 praz, 2 rosii (sau suc de rosii), 2 cepe, 1 legatura de patrunjel, 1 ceasca de ulei,  sare, piper
Mod de preparare:
Se curata, se spala si se taie zarzavaturile marunt. Se pun la fiert cu apa si ulei pana se sfarma. Se paseaza astfel incat sa se obtina […]

Ingrediente:
Aluatul: 450 g faina, 250 ml smintina, un ou, 100 g zahar, 50 g unt, o lingurita de bicarbonat.
Crema: 2 oua, 150 g zahar, 2 linguri lapte sau apa 30 ml, 30 g cacao 200 g unt, 30 ml rom, 100 g nuci macinate, 1 pachet zahar vanilat.
Mod de preparare:
Intr-un lighenas se amesteca cu lingura […]

Ingrediente:
4 galbenusuri, 140 g zahar, 200 g unt, 4 linguri esenta de cafea pentru galbenusuri, 50 g nescafe, o lingura de rom, un pachetel cu zahar vanilat.
Mod de preparare:
Pentru esenta de cafea, se fierb o lingura cu virf de cafea naturala macinata si o lingura cu virf de cicoare la 150 ml apa, 5-6 minute. […]

Ingrediente:
Crema:4  oua mari, 12 foi sau 35 g granule de gelatina, 200 ml lapte, 250g zahar tos, o lingura rom , 500 g frisca, zahar vanilat.
Pentru ornat: 250 g frisca, 2 foi sau 6 granule de gelatina, 50 g zahar tos, 40 ml apa, 15 ml rom, un plic zahar vanilat.
Mod de preparare:
Frisca, pusa direct […]

Ingrediente:
Crema: 4 oua mari, 12 foi sau 35 g granule de gelatina, 200 ml sirop zahar ars, 250g zahar tos, o lingura rom, zahar vanilat. Pentru ornat: 250 g frisca, 2 foi sau 6 granule de gelatina, 50 g zahar tos, 40 ml apa, 15 ml rom, un plic zahar vanilat.
Mod de preparare:
Intr-o tigaie, se […]

Ingrediente:
Aluatul: 250 g faina, 100 g nuci macinate, 150 g unt, 150 g zahar pudra, 30 g cacao, un plic cu zahar vanilat, 3 galbenusuri, 30 ml rom.
Bezelele: 3 albusuri, 210 g zahar tos, o lingura zeama de lamiie.
Crema: 50 g unt, 50 g marmelada fina sau crema de tort.
Mod de preparare:
Intr-un castron, se freaca […]

Ingrediente:
2-3 banane bine coapte, 50 g zahar, o lingura zeama de lamiie, o lingura cu virf de jeleu de zmeura, coacaze sau peltea de gutui, o lingura cu virf de iaurt, fructe din dulceata sau frisca pentru ornat.
Mod de preparare:
Bananele mai moi, curatate de coaja,se zdrobesc bine cu furculita, adaugindu0se treptat toate ingredientele enumerate si […]

Ingrediente:
4 galbenusuri sau 2 oua intregi, 140-180 g zahar, 250 g unt, o lamiie mare sau o portocala mare, un pachetel cu zahar vanilat.
Mod de preparare:
Caisele coapte bine se trec prin sita inoxidabila, apoi se adauga la galbenusurile sau ouale intregi, frecate cu zaharul; se pune cite o lingura rasa de pasta cruda, in loc […]

Ingrediente:
3 oua, 150 g zahar, 150 ml lapte, 300 g frisca batuta si indulcita, o lingura rom, (15 ml), un plic zahar vanilat
Mod de preparare:
Intr-un cazanel, albusurile se bat spuma, se adauga 100 g zahar tos si romul, apoi spuma se bate in continuare pina cind se intareste ca o zapada si se lasa la […]