retete culinare online

Categorii

Ultimele retete

Cuvinte cheie

Payday loans

Cand dieta greseste, medicina nu are folosinta. Cand dieta reuseste, medicina nu-si are rostul.
Proverb vechi

Inregistreaza

Căutare

Site menu:

 

Decembrie 2017
L M M J V S D
« Mar    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Arhiva retete

Divertisment

Zona utilizatori

Ciorba de salata verde

Ingrediente:
4-5 capatini de salata, 1/2 l bors, zer acru de la brinza de vaci, zeama sau sare de lamiie, sau otet, 30 g slanina afumata sau untdelemn, 5-6 catei de usturoi, un galbenus, 100 ml smintina sau 200 ml iaurt, o ceapa, boia, marar, leustean, sare.
Mod de preparare:
Salata binespalata se ia in manunchi si se […]

Ciorba de urzici

Ingrediente:
1/2 kg urzici, o ceapa mijlocie, 30 ml untdelemn sau slanina afumata, un galbenus, 100 ml smintina sau 200 ml iaurt, 3-4 catei de usturoi, 1/2 l bors, zeama sau sare de lamiie, sau otet, sare, leustean, oase afumate.
Mod de preparare:
Urzicile se spala bine, apoi se iau manunchi si se taie in felii late. Se […]

Ciorba din carne de ovine

Ingrediente:
1/2 carne de berbec sau de oaie fara grasime, morcov, patrunjel, o ceapa de marime mijlocie, 2 ardei grasi, 250 g rosii, 2 cartofi de marime mijlocie, o felie de varza dulce, bors, zeama de varza, zeama sau sare de lamiie, marar, cimbru, tarhon, piper, sare.
Mod de preparare:
Carnea taiata in bucatele se pune in 3 […]

Ciorba de cartofi cu sos romanesc

Ingrediente:
700-800 cartofi vechi sau noi, o ceapa, 25 g faina, 3 linguri untdelemn, bors, zeama de castraveti, zeama sau sare de lamiie, boia sau pasta de ardei, tarhon, leustean, patrunjel, sare, 10 - 100 ml smintina.
Mod de preparare:
I. In circa 1 1/2 -2 l apa (simpla sau in care au fiert oase proaspete sau afumate […]

Ciorba de dovlecei

Ingrediente:
Maruntaiele si partea din spate de la un pui, sau carne de vitel, morcov, patrunjel, telina (200 g toate), o ceapa mica, un ardei, 2 rosii, 2 dovlecei tineri (7-800 g ), 1/2 l bors, sare de lamiie, un galbenus de ou, marar, patrunjel, cimbru, sare.
Mod de preparare:
Carnea taiata in bucatele se pune la fiert […]

Ciorba de fasole boabe

Ingrediente:
150-200 fasole boabe, morcov, patrunjel, o ceapa medie, un ardei gras, 2 rosii, 150 g sfecla rosie, bors, (zeama de castraveti, suc de rosii sau otet, zeama sau sare de lamiie), leustean, telina, sare.
Mod de preparare:
Fasolea inmuiata in apa rece, a doua zi se limpezeste cu apa rece si se pune la fiert tot in […]

Ciorba de perisoare

Ingrediente:
Un morcov, un patrunjel, 1/2 telina, zeama de varza, bors, sare de lamiie, sau otet, o ceapa de marime mijlocie, leustean, untdelemn, un galbenus, 100 ml smantana (iaurt), sare, 200 g carne vitel, orez, albus de ou, piper, patrunjel.
Mod de preparare:
Zarzavatul si ceapa se rad prin razatoarea cu gauri mari si se calesc 2 minute, […]

Ciorba de cartofi

Ingrediente:
500-600 g cartofi, morcov, patrunjel, telina, o ceapa de marime mijlocie, 3 linguri de untdelemn, bors, zeama de castraveti, suc de rosii, zeama sau sare de lamiie sau otet, leustean, tarhon, patrunjel, telina
Mod de preparare:
Zarzavatul si ceapa , rase prin razatoarea cu gauri mari, se calesc 2 minute, cu untdelemnul, apoi totul se stinge cu […]

Ciorba greceasca

Ingrediente:
Maruntaie si carne din spate , cu mai mult os, de la pui sau de la alta pasare, morcov, patrunjel, telina(cca 300 g), o ceapa de marime mijlocie, 30 g orez, o lamiie, un galbenus, 100 ml smintina sau 200 ml iaurt, patrunjel, sare
Mod de preparare:
Carnea , taiata in bucatele , se pune in 3 […]