retete culinare online

Categorii

Ultimele retete

Cuvinte cheie

Payday loans

Femeia este ca mancarea: nu este necesar decat sa fie hranitoare, dar cei mai multi oameni o prefera pe cea gustoasa
Necunoscut

Inregistreaza

Căutare

Site menu:

 

Aprilie 2014
L M M J V S D
« Mar    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

Arhiva retete

Divertisment

Zona utilizatori

Mancare de rosii cu carne

Cuvinte cheie: , , , , ,

Ingrediente:
300-400 g carne, o ceapa, 80-100 ml untdelemn, 25 g faina, 1/4 l suc de rosii, 7-8 rosii mici, patrunjel, telina (frunze), sare.

Mod de preparare:
Carnea se prajeste cu ceapa si untdelemnul. Dupa aceea, se freaca faina cu sucul de rosii, adaugat cite putin, ca sa nu formeze cocoloase si se toarna peste carne, completind cu apa, atit cit sa cuprinda bucatile de carne. Se lasa sa fiarba citeva clocote, ca sa se lege sosul, apoi se potriveste gustul cu sare, se adauga o frunza de telina si rosile intregi. Mincarea se tine la cuptor 15 minute, ca sa fiarba rosiile si sa se ridice untdelemnul. Facultativ, se pune in sos o lingurita de zahar si se mai adauga putina sare, daca mai este nevoie. Se serveste proaspata cu patrunjel taiat marunt.

Adaugă un comentariu