Strudel cu mere
Cuvinte cheie: grasime, lamaie, margarina, mere, mici, nuca, placinta, scortisoara, stafide, strudel, strudel cu mere, vanilie, zahar
Ingrediente:
Foi de placinta, 1kg mere, 200gr zahar, 100gr nuca de cocos rasa, stafide, zeama de lamiie, vanilie, scortisoara, 100gr margarina
Mod de preparare:
1 ) Spalam, curatam merele si apoi le taiem in bucatele mici.
2 ) Punem merele intr-un castron cu zaharul si zeama de la o lamaie, unde le lasam cateva ore.
3 ) Stoarcem merele si le amestecam cu nuca de cocos rasa, stafidele, scortisoara si vanilia.
4 ) Acest amestec il intindem pe foile de placinta unse cu margarina, rulam, apoi le asezam intr-o tava unsa sau cu hartie pentru copt.
5 ) Ungem fiecare rulou cu grasime si presaram cu putin zahar.
6 ) Le coacem la un foc potrivit.
7 ) Dupa ce s-a copt si racit o taiem in bucati potrivite.
Adaugat la: 20 Martie 2008 - Categoria Deserturi, Prajituri, Retete de post.
Comentarii: 0
Adaugă un comentariu